26 Cr de Verdun Perrache, 69002, Lyon, France

06 72 24 57 22

http://mlle-simone.fr

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Plongez dans une ambiance musicale à 360 degrés !
Jazz, soul, pianobar... Ici, la musique est la réponse à tout. Et le pétillement des notes de musique et des couleurs des murs se retrouve également dans la carte concoctée par le chef Stefano et sa brigade. Des plats faits maison y rencontrent l'inspiration du chef, qui vient directement d'Italie.
Réservation recommandée, car les concerts live sont très appréciés.

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3 rue des Marronniers, 69002, LYON, FRANCE

04 78 37 79 26

https://chez-mounier-restaurant-lyon.eatbu.com/?lang=fr

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The Chez Mounier restaurant was founded in 1985.
For many years, Mrs Mounier welcomed guests, sharing her expertise and specialities with the same hospitality for which the famous mothers of Lyon were renowned.
The team has chosen to develop traditional, family-style cuisine made from scratch (even the pastries).
Specialities in the pure Lyon tradition include Lyonnaise salad, sausage, vigneronne eggs, tablier de sapeur, andouillette ficelle, calf's head, quenelles, praline tart and St Marcellin from Mère Richard.

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25 Rue Guynemer, 69002, LYON, France

00334 78 37 46 18

http://maisonabel.fr

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Le Café Comptoir ABEL, plus qu’un bouchon Lyonnais, est une institution.
Son décor d‘époque en témoigne. On y traboule d’une salle à l’autre, en passant par l’antre des cuisines.
Au Café Comptoir ABEL, le temps s’arrête lors de la dégustation de la véritable quenelle de brochet faite maison, du fameux poulet aux morilles ou encore d’un délicieux gratin d’écrevisses.

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2 Rue Saint-Georges, 69005, lyon, France

00334 78 37 60 02

http://cafedusoleil.fr

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Le café du soleil est le plus ancien restaurant à Lyon, de type bouchon lyonnais. L’histoire du café du soleil commence au XVIIIème siècle immortalisée par le théâtre de marionnettes de Guignol.
La quenelle lyonnaise est un emblème de la gastronomie lyonnaise et le Café du Soleil en est un spécialiste de sa fabrication. Ils vous la feront déguster de toutes les façons.

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8 Pl. des Célestins, 69002, Lyon, France

00334 81 18 70 24

http://monsieurp.fr

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Sur la place des Célestins, le restaurant de Florent Poulard (Monsieur P, c’est lui) est bien connu des locaux. Le chef propose une solide cuisine sobre et maîtrisée, mettant à l’honneur des produits locaux et de saison : fines ravioles de volaille de l’Ain, foie gras et hysope, ou encore crevettes royales et leur jus des têtes savoureux. Service impeccable et carte des vins impressionnante avec près de 1000 références.

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1 Rue Pleney, 69001, Lyon, France

00334 72 10 11 12

http://leon-de-lyon.com

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Au cœur de Lyon, une légende culinaire se perpétue depuis 1904 : le restaurant Léon de Lyon. Ce trésor gastronomique nous transporte dans un passé riche en saveurs et en élégance.
La cuisine du restaurant est une ode aux classiques du terroir lyonnais, dotée d’une touche de modernité. Ses plats emblématiques, tels que le pâté en croûte, le foie gras, la quenelle de brochet sauce homardine et la volaille de Bresse aux morilles illuminent la carte.

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30 Cr de Verdun Perrache, 69002, Lyon, France

00334 72 56 54 54

https://www.brasseriegeorges.com/

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La brasserie Georges n'est pas un simple restaurant mais une vraie institution dont la renommée dépasse les frontières. Fondée en 1836 par un émigré alsacien, la maison a toujours eu vocation d’accueillir les voyageurs. C’est une expérience à part, plus de sept cent couverts chaque jour dans une immense salle Art Déco, où les serveurs défilent suivant une chorégraphie millimétrée et délivrant classiques lyonnais comme alsaciens, en hommage au fondateur. L’exécution est assez basique mais on n’y vient pas seulement pour ça, pour l’ambiance et son histoire. Au menu, salade de lentilles vertes du Puy, quenelle de brochet à l’estragon, épinards en branche et coulis de crustacés, chou à la crème. Pour accompagner, un pot de vin blanc ou rouge, ou encore la bière maison.

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38 Rue de l'Arbre Sec, 69001, Lyon, France

00334 69 84 71 08

https://www.culinahortus.com/

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Ce restaurant végétarien propose une cuisine travaillée, volontiers créative, au gré d'un menu dégustation (sans choix) composé au fil des saisons. On accompagne le tout d'une courte carte de vins bio et biodynamiques, dont on profite dans un décor cosy et contemporain.
On y propose une carte renouvelée régulièrement avec uniquement des légumes, céréales, fruits, oeufs, laitages pour des recettes gastronomiques et généreuses.
Les produits sont sourcés avec beaucoup d’attention afin de garantir des qualités gustatives exceptionnelles.

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14 Rue d'Amboise,, 69002, Lyon, France

00339 53 36 08 11

https://www.cafeterroir.fr/caf%C3%A9-terroir-lyon

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Le Café Terroir LYON est une table Gastronomique de Tradition Française unique proposant une sélection de produits locaux dénichés aux quatre coins de la Région Auvergne-Rhône-Alpes.
On y propose une cuisine authentique permettant la mise en valeur et le respect des produits.
Pour garantir l'intensité du goût et les vertus nutritionnelles des produits, le chef a simplifié au maximum leur transformation.

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6 Rue des Marronniers, 69002, Lyon, France

00334 78 37 55 90

http://restaurant-atelier-yvonne.fr

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L’Atelier d’Yvonne est l’endroit parfait pour redécouvrir la subtilité des spécialités de Lyon.
Laissez-vous tenter par les suggestions du chef, les menus lyonnais et Tradition qui rendent honneur à la cuisine gastronomique lyonnaise et plus généralement, française : Quenelle d’Yvonne, salade de foies de volaille, pièce de bœuf, escargots et bien plus. Réservez une table en salle ou sur la terrasse !

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11 Pl. Antonin Poncet, 69002, Lyon, France

00334 72 77 80 00

https://www.maisons-bocuse.com/nos-brasseries/brasserie-le-sud-lyon-2-bellecour/

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Cette brasserie, signée Paul BOCUSE, vous charmera par les tons rouges et ocres du restaurant, couleurs qui rappellent l’ambiance méditerranéenne. Installez-vous sous une magnifique véranda pour profiter de chaque rayon de soleil, été comme hiver. L’été, la Brasserie Le Sud offre une terrasse intimiste pour profiter des douces soirées estivales.

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29 Rue du Bœuf, 69005, Lyon, France

04.78.38.11.20

https://restaurant-le-boeuf-d-argent.com/fr

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Le Bœuf d’Argent, c’est une expérience italo-française haut de gamme à laquelle vous êtes conviés.
Aux fourneaux, une fratrie Maître Restaurateur : les Chefs Arianna, Viviana et Antonio Pisacane, disciples d'Escoffier et issus de prestigieuses maisons.
Ils proposent une cuisine biculturelle faite maison suivant leurs inspirations selon le rythme naturel du temps qui passe.
Les subtiles saveurs des plats végétariens qui ne sont pas de simples adaptations mais de véritables créations culinaires sauront satisfaire tous les palais.

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11 rue du Bœuf, 69005, Lyon, France

09.51.61.35.38

https://chezgrandmere.fr/

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Grand-mère met un point d'honneur à créer une atmosphère où l'émotion et le bien-être des clients sont au centre de toutes les attentions.
La cuisine est inspirée de la tradition lyonnaise, célèbre pour ses plats copieux et savoureux.
Chez Grand-mère, les plats sont préparés avec amour et simplicité, dans le respect des recettes traditionnelles lyonnaises.
La salle du restaurant voutée au sous-sol vous transportera dans un autre univers, pour une atmosphère intimiste et très charmante.

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5 Rue du Bœuf, 69005, Lyon, France

04 78 42 73 67

https://la-nef-des-fous.fr/

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Situé au cœur du quartier historique du Vieux Lyon, le restaurant La Nef des Fous vous accueille dans un décor original où collections d’objets d’antan côtoient tableaux originaux et trônes royaux. Sa baignoire-aquarium ajoute un brin de folie à cet univers baroque à souhait.
En couple, en famille, entre amis ou encore en repas d’affaire, la Nef des Fous propose une cuisine traditionnelle française de qualité, rehaussée d’aromates et de notes d’épices légères d’ici et d’ailleurs. La carte des vins offre une large sélection des plus belles appellations du vignoble français et de prestigieuses références de grands crus.
Une invitation à un voyage hors du temps, un lieu chaleureux et plein de charme où le plaisir des yeux rivalise avec celui des papilles…

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3 Cour Saint Henri Grand Hôtel-Dieu, 69002, lyon, France

04 72 41 84 96

http://legrandrefectoire.com

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Au cœur de la ville lumière de Lyon, se dresse un monument historique qui a traversé les âges : le Grand Hôtel-Dieu. Ce bâtiment, qui a plus de 250 ans, est un témoin silencieux de l’histoire de la ville. Lorsque vous entrez dans le restaurant, vous êtes immédiatement transporté dans le passé. Vous prenez place dans l’ancien réfectoire des sœurs, un espace qui a été préservé et restauré avec soin pour conserver son charme historique. Les voûtes majestueuses et l’imposant vitrail créent une atmosphère qui est à la fois grandiose et accueillante.

Mais l’expérience ne s’arrête pas à l’architecture. Une fois que vos yeux ont été émerveillés par la beauté du lieu, c’est au tour de vos papilles de faire un voyage sensoriel. La cuisine du Grand Réfectoire est une cuisine bistronomique engagée, colorée et raffinée, créée par le chef Marcel Ravin. Chaque plat est une œuvre d’art, une explosion de saveurs qui célèbre la richesse de la gastronomie française.

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20 Quai du Dr Gailleton, 69002, Lyon, France

04 72 41 20 97

https://www.les-3-domes.com/fr/

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Le restaurant du Sofitel Lyon Bellecour en plein cœur de Lyon vous offre une vue panoramique exceptionnelle et unique sur la ville depuis le 8ème étage.
Son chef, Jérémy Ravier, membre des Toques Blanches Lyonnaises, vous invite à déguster sa cuisine créative et généreuse qui sublime des produits de qualité en plats d’exception. Notre chef met un point d'honneur à sélectionner les meilleurs produits, travaillés avec soin pour offrir des saveurs inoubliables.
À chaque assiette, vous serez émerveillé par une cuisine qui allie raffinement, créativité et excellence. Les trois ingrédients essentiels à une expérience culinaire réussie. La convivialité est également au rendez-vous avec des plats à partager qui raviront les épicuriens.

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24, rue du Palais Grillet, 69002, Lyon, France

0478420831

https://nosch.fr/

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Avis à tous les amateurs du bon vin !
Au cœur du 2ème arrondissement de Lyon, NOSCH est bien plus qu’un simple restaurant : c’est une maison conviviale dédiée à la cuisine, au vin et aux gens.
Ici, on célèbre la gourmandise et la convivialité autour d’une cuisine généreuse et réconfortante ; un lieu où l’on vient partager un bon repas, découvrir un vin, échanger, prendre le temps. Une adresse à taille humaine, portée par une équipe attentive, et une cuisine honnête, ancrée dans la saison, et une carte de vins impressionnantes avec 1200 références.

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25 Rue Tupin,, 69002, Lyon, France

04 78 42 20 57

http://cafedujura.fr

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Véritable bouchon familial au cœur de la presqu’île, le Café du Jura existe depuis 1867.
Son décor authentique fait de boiseries date des années 1930. La cave voûtée où les bouteilles des crus du Beaujolais ont remplacé les tonneaux de vins et le côté intimiste de ce bouchon, pourtant en plein centre-ville, en font le digne représentant de l’art de vivre à la lyonnaise. Ici, retrouvez une cuisine bouchon et bistrot perpétuant la tradition culinaire lyonnaise : qu’il s’agisse de quenelles, de tripes, de pâté en croûte ou de tablier de sapeur ou encore de la tête de veau sauce Hélène Neveu (en hommage à l’ancienne propriétaire du bouchon), impossible d’en laisser une miette…

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